9月2日，全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作调度会议召开。市局党组成员、副局长张衍耀出席会议并讲话。市局食品安全协调科、生产科、流通科、餐饮科主要负责同志，办公室、网监科、综合执法支队有关负责同志，“守查保”工作专班全体人员；各区（市）局、高新区行政审批局分管领导，食品监管科室负责同志参加会议。

会议传达了全省食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动调度会议精神，通报了全市“守查保”专项行动工作情况，对下一步“守查保”专项行动重点工作任务和全市食品安全重点工作任务进行安排部署。

会议要求，各区（市）、枣庄高新区要进一步提高思想认识，围绕2022年全省食品安全工作评议方案要求，统筹抓好“守查保”专项行动各项工作任务的落实，确保我市在评议工作中取得优异成绩。

会议要求，各区（市）、枣庄高新区要进一步突出工作重点，持之以恒抓好隐患排查，对排查发现的问题，要建立风险隐患清单，制定整改工作台账，明确处置措施、责任人、完成时限，及时跟踪整改情况，实施销号管理，确保整改到位。要强化多批次不合格生产经营单位核查处置力度，做到“五个到位”。要在抓好省、市反馈问题整改的同时，注重举一反三，以点上问题推进面上工作开展，力求实效。要加大对屡教不改违法生产经营单位的查处力度，顶格处罚，处罚到人。要以案说法，加大对违法行为的曝光力度，引导生产经营单位不断提升企业管理水平。

会议强调，各区（市）、枣庄高新区要认真梳理省市年度食品重点工作安排完成情况，按照时间节点抓好年度重点工作任务落实。要认真落实舆情处置24小时反馈制度，妥善处置突发事件，努力营造良好的舆论环境，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。