尚俭崇信尽责，同心共护食品安全。12月6日上午，枣庄市暨峄城区2023年食品安全宣传周启动仪式在峄城区举行。枣庄市委常委、副市长李守江出席活动并讲话。市食药安办主任、市市场监督管理局党组书记、局长贾建军主持启动仪式并讲话，峄城区委副书记、区长姜妍出席活动并致辞。

市食药安委成员单位、市直有关单位分管负责同志，各区（市）政府、枣庄高新区管委会分管领导、食药安办主要负责同志、分管负责同志、食品协调科负责同志，峄城区食药安委有关成员单位主要负责同志，各镇（街）镇长（主任）及分管负责同志，食品安全协会有关同志，食品安全社会监督员代表，部分新闻媒体记者共200余人参加活动。

李守江在讲话中指出，近年来，全市各级党委政府和食品安全监管部门认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的系列重要论述精神和党中央、国务院关于食品安全工作的决策部署，着力推进保障体系建设，着力创新治理方式，着力推动社会协同共治，着力化解风险隐患，守住了不发生重大食品安全事故的底线，巩固了全市食品安全整体形势稳定向好态势，为食品产业发展和社会谐稳定提供了有力支撑。与此同时，我们必须清醒看到，食品安全风险隐患较多，问题仍时有发生，形势依然严峻。

李守江强调，保障食品安全既要落实党政同责，完善共治共享制度保障，又要食品生产经营者诚信经营，坚守尚德守法道德底线；既要媒体监督引导，弘扬尚俭崇信尽责正能量，又要公众积极参与，传承尚俭崇信尽责优秀品格。各级各有关部门要以食品安全宣传周为抓手，一以贯之，持续推进，久久为功，努力调动全社会关注与参与食品安全的积极性，加快形成政府、企业、社会“三位一体”食品安全治理格局，形成尚德守法、尚俭崇信尽责之风，全面提升食品安全法治化水平。

李守江要求，各级各有关部门一定要把食品安全作为一项重大而紧迫的政治任务来抓，坚持德、信、法并举，加快建立科学完善的食品安全治理体系，广泛凝聚社会共识，最大限度积聚全社会参与食品安全的正能量，齐心协力捍卫“舌尖上的安全”。

启动仪式上，市食药安办主任、市场监督管理局党组书记、局长贾建军介绍了2023年全市食品安全宣传周活动内容。表示将以此次宣传周活动为起点，联合相关成员单位，市、区（市）联动，全面落实属地管理和企业主体“两个责任”；提升监管执法合力，强化行刑对接，严厉打击食品违法犯罪行为；充分调动社会各界参与食品安全监管工作，持续巩固全市食品安全稳定向好态势，不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。

启动仪式上，发布了“食安之声”。市市场监督管理局党组成员、副局长张衍耀发布制止餐饮浪费专项行动取得阶段成效；市公安局食药环森支队支队长刘成彬，市农业农村局党组成员、副局长王希荣，市市场监管综合执法支队副支队长倪敬依次发布2023年食品安全治理和依法打击食品安全违法犯罪取得的工作成效。山东科达生物科技有限公司总经理陈诚代表食品安全协会，向全市食品生产经营者发出了行业自律和食品安全倡议。

启动仪式后，枣庄市和峄城区两级食药安委成员单位组织了现场宣传活动。开展了广场咨询服务、食品安全“你点我检”快检、反餐饮浪费成果展和食品安全监管成效展等活动，对群众关心的食品安全问题进行现场解答，让消费者零距离接触食品安全检测流程和监管工作成效，使群众更加理解支持食品安全监管工作，提升了社会各界共同关心、参与食品安全监管的意识，营造了良好的食品安全社会共治氛围。

 下一步，各区（市）和市食药安委相关成员单位将依据《枣庄市2023年食品安全宣传周系列活动方案》，围绕“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，集中展示我市各级各有关部门依法履职尽责、维护食品安全以及助力食品产业高质量发展的成效，引导社会各界共同守护“舌尖上的安全”，营造食品安全共建共治共享新格局。