5月22日-24日，校园食品安全排查整治专项行动省级考核验收组一行3人莅临我市，对我市校园食品安全排查整治行动开展情况进行了全面、细致的考核验收。

市食药安办副主任、市市场监管局副局长在检查验收汇报会上，代表市校园食品安全排查整治工作专班汇报了我市的工作开展情况，市市场监管局、市教育局相关科室负责人参加了汇报会。

此次考核验收工作采取“四不两直”方式，抽查了滕州市和薛城区的2所高校、2所中小学、1所幼儿园、1家校外供餐单位、1家学校食堂承包企业、2家校园大宗食品供应商和1个基层食药安办。重点对校园食堂的食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节进行了逐一检查，对食品进货渠道、票据留存、从业人员管理情况、企业承包经营等进行了详细核查，确保食品安全管理的各个环节都得到严格把控。

在检查过程中，考核组对肉制品、粮油等食品的来源是否正规、索证索票是否齐全、购进台账是否规范、食品原料是否超过保质期等方面进行了重点关注。此外，考核组还对厨房环境的卫生状况、防鼠防蝇防虫措施是否到位、设施设备是否齐全及正常使用等进行了细致检查。

除了现场检查，考核组还查阅了食品安全管理档案，了解学校是否落实了食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，以及是否建立了食品安全校长负责制和相关负责人陪餐制度。通过全面、细致的检查，考核组组长、省市场监管局餐饮处二级调研员李玉陵对我市校园食品安全管理工作给予了充分肯定。

此次考核验收工作不仅是对我市校园食品安全管理工作的一次全面检验，更是对我市食品安全监管工作的一次重要推动。针对考核组提出的问题和建议，我市将进一步加强校园食品安全整治，完善相关制度和措施，确保食品安全隐患得到及时排查和整改，推动校园食品安全排查整治行动常态化。