为深入推进网络餐饮食品安全突出问题专项整治,近日,市市场监管局集中开展全市无堂食外卖经营者风险隐患排查。
此次检查重点核查商户线上资质公示、经营地址、门店标识、网店名称等信息真实性,严查超范围经营、场所卫生、从业人员健康管理、食材索证索票、设施设备维护、有害生物防制、外卖封签使用等环节。

同时,结合现场经营实际,精准甄别变相堂食、虚假标注等打擦边球行为,督促平台规范标注“无堂食”业态。检查期间,同步开展普法宣传,积极引导商户接入“互联网+明厨亮灶”,主动接受社会监督。

截至目前,已抽查网络餐饮服务提供者15家,排查发现各类食品安全问题42项,全部督促限期整改,对1家实际经营地址不符的单位通报平台、责令下线,坚决杜绝“幽灵外卖”违规经营。
下一步,市市场监管局将强化外卖聚集区域规范管理,持续推进无堂食外卖业态标准化、规范化建设,全面筑牢网络餐饮食品安全防线。