为进一步规范食品监督抽检不合格产品核查处置工作，有效消除食品安全风险，台儿庄区市场监管局通过“三规范”实现不合格食品“闭环式”处理，有效避免不合格食品流入市场，确保食品消费安全。

一是规范不合格后处理流程。按照《食品安全抽样检验管理办法》、《食品召回管理办法》的要求，建立和完善后处理工作机制，规范细化工作流程，将产品控制、报告送达、异议处置、证据固定等关键环节的时限和要求进行明确和细化。

二是规范不合格核查处置。对不合格食品生产经营者及时开展立案调查，强化原料追溯、产品去向追踪，依法责令生产企业停止生产不合格食品、对已销售的不合格产品依法召回处理，确保每份不合格报告有调查、每批问题产品有处置，并对涉及监督抽检项目样品不合格的生产企业，依法予以行政处罚。

三是规范不合格生产企业。通过约谈企业法定代表人、召开质量分析会等形式，督促企业对照问题找原因、对照标准定措施，帮助企业制定整改方案，细化落实到各个生产环节及工序上。同时，在企业通过整改复查且抽样检验合格后，将其作为重点监管对象，增加检查频次，定期开展监督检查，重点对企业原辅材料把关、生产过程控制、关键控制点落实情况等进行检查，巩固整改成果，将食品安全风险消灭在萌芽状态。