当下，正值秋季开学季，全区中小学生陆续返回校园。返校后学生们能否吃得安全成了家长们牵肠挂肚的心事。为做好学校食品安全工作，保障广大师生们“舌尖上”的安全，有效防范食品安全事故发生，山亭区市场监管局以深化拓展漠视侵害群众利益问题专项整治为抓手，利剑出鞘、精准出击，全面开展秋季学校食品安全大检查活动，确保学生们吃得安全，让家长们放心。

坚持一个重心，全面整顿校园食堂。秋季开学期间，山亭区市场监管局以校园食堂为重心，对辖区内所有学校幼儿园食堂开展全覆盖、规范化、痕迹化监管。由科室人员带队，从学校食堂的原料采购贮存、食品加工制作、餐饮具洗消、食品留样等环节进行逐项排查。结合疫情防控工作，对从业人员管理和库存食品进行重点检查，全面排查风险，维护学校食堂食品安全。截至目前，共出动执法人员242人次，检查学校幼儿园食堂86家次，当前，检查活动仍在继续。

坚持两点辐射，重点整治校外食品安全。该局在开展秋季学校食堂检查的同时，针对学生的校外饮食安全同步开展校园周边食品销售店和校外托管机构检查，着力净化校园周边饮食环境。对学校周边食品经营者，重点检查经营资质情况，重点品种食品，贮存、销售条件等情况，排查经营食品风险。对校外托管机构的供餐条件实施重点监管，督促托管机构落实主体责任，从严从细规范加工操作环节，保障学生校外供餐安全。截至目前，共出动执法人员242人次，检查校园周边食品店68家次，检查校外托管机构13家次。

坚持三个保障，多维度筑牢校园食品安全网。该局在开展校园食品安全检查的同时，以食品安全宣传、食品抽检和从业人员培训为着力点，打造校园食品安全“一体三翼”监管网，夯实校园食品安全监管根基。围绕食品安全宣传，该局以辖区人员密集的社区、商超、校园为中心，辐射周边50米，通过设置食品安全宣传站点、拉宣传横幅、“五毛食品展示”、发放致群众的一封信、发放宣传册等形式，开展“远离五毛食品，守护身体健康”宣传活动，向群众科普校园食品安全知识，现场讲解食用五毛零食的风险性和危害性，引导家长和学生提高认识，从思想上、行动上远离五毛食品。围绕校园食品抽检，针对学校食堂和校园周边食品店，加大校园食品抽检力度，计划实施校园食品安全专项抽检200批次，覆盖高风险食品、大宗食品原料以及餐饮用具。围绕校园食堂从业人员培训，该局将联合教体部门，全方位开展学校食堂从业人员食品安全大培训活动，着力提高从业人员的思想意识和业务素质，进一步压实学校食品安全主体责任，增强监管合力。

下一步，山亭区市场监管局将以深化拓展漠视侵害群众利益问题专项整治工作为契机，全面落实“四个最严”，在保障校园食品安全上坚持问题导向，靶向发力，多角度、立体式、严举措筑牢校园食品安全防护网，让学生们食安，让家长心安！