• 台儿庄区开展清真食品联合检查
  • 发布时间: 2020-09-25     信息来源:

2020年10月22日 清真食品检查 057.JPG

为依法规范辖区清真食品市场秩序,保障清真食品消费安全,近日,区委统战部(民宗局)联合台儿庄区市场监管局、区教体局、运河街道在全区范围内开展了清真食品专项检查。

此次检查范围包括学校食堂、大型超市、清真食品店、清真餐饮店、牛羊肉店、粮油店、食品零售店铺等,共检查各类业户8家。

检查中,工作人员对按照食品经营检查要点表,全面检查了相关经营业户是否取得营业执照及食品经营许可;从业人员是否持有有效健康证明;经营的商品外包装“清真”标识是否按规范使用;进货查验、索证索票及销售记录等制度是否落实,仓储环节是否规范;有无清真食品与非清真食品混放、销售假冒伪劣清真食品等违法违规经营行为。

活动中,工作人员还向各经营户宣传了食品安全法及食品安全经营者主体责任,发放了民族团结进步明白纸,要求各业户认真遵守国家民族团结政策和食品安全制度要求,严格履行索证索票、进货查验制度,规范管理,诚信守法经营,确保全区清真食品市场健康有序发展。