为了确保猪肉市场质量安全,峄城区市场监管局稽查大队从10月中旬开始,开展全区猪肉市场专项检查。
检查期间,峄城区市场监管局整合稽查大队和相关业务科室力量,主要以农贸市场为重点区域,以督促猪肉经营户强化自律意识,落实销售猪肉“两证(动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证)、“两章”(动物产品检疫合格验讫印章、肉品品质检验合格验讫印章)为整治重点,通过加大宣传力度,抓好集中排查、快检车流动快检,强化督促整改,着力规范猪肉市场秩序,确保群众吃上放心肉。共出动执法人员20人次,出动执法车辆1台次,共检查农贸市场1个,超市5家,检查市场内猪肉经营户21家。
通过检查进一步规范了市场经营,督促经营户完善两证两章,营造了良好的市场经营秩序。