为进一步提升农村食品安全治理工作质效，规范农村食品生产经营行为，薛城区市场监管局持续深入开展农村食品安全治理工作，不断提升食品安全监管水平。

一是紧盯“两个责任”，落实包保工作。深化食品安全“两个责任”落实，严格分层分级、精准防控，督促指导乡镇包保干部完成督导任务，及时将督导情况上传平台。重点督促 C、D 级食品生产经营单位落实企业主体责任，健全完善风险防控措施，落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实消除食品安全风险隐患。

二是加强宣传引导，提高安全意识。因地制宜，结合农村地区食品消费特点，通过发放普法宣传页、上门教培和普法“赶大集”的方式，普及食品安全法律法规和相关知识，督促生产经营者自觉守法，依法依规开展生产经营活动，切实增强农村消费者维权意识和识假辨假能力。活动中发放宣传单册300余份，覆盖农村供货商12家、零售店120余户、食品安全员140余人。

三是突出问题重点，排查风险隐患。以城乡结合部、农村集市为重点区域，以食品批发企业、食品“三小”为重点单位，着力整治进货查验制度落实不规范、经营场所卫生环境差、不按食品安全标准储存食品、食品标识标签不符合规定、人员健康管理不到位等问题，严查销售来源不明食品、过期食品、“三无”食品及制售假冒伪劣食品等行为。整治行动中已排查农贸市场及农村大集9个、食品“三小”420余户，对排查出的问题隐患即查即改，对重点违法行为及时立案查处。