2026年春节临近，为保障节日期间食品市场安全，守护家家户户的“年夜饭”吃得安心，营造放心安全的消费环境，近日，台儿庄区市场监管局积极开展春节前夕食品安全监管工作，用行动守护“舌尖上的年味”，确保广大人民群众度过一个欢乐祥和的春节。

一、强化食品安全监管。执法人员深入辖区内大型商超、农贸市场、餐饮单位、“年夜饭”承办单位等重点场所，以节日消费量大、风险隐患高的大宗食品和节令食品为重点，加大对食用农产品、肉蛋奶、米面油、饮料、糖果、调味品等品种的监督检查力度。现场查看食品经营者营业执照、食品经营许可证、从业人员身体健康证明是否有效，针对重点供应食材的生产日期、食品采购、贮存管理、进货查验和索证索票等环节逐一细致核查，确保食材来源可追溯，用具安全卫生。截至目前，累计检查经营主体168家，排查隐患57个，责令限期整改43家。

二、深化饮食安全宣传。执法人员现场告知节日期间餐饮服务必须遵守的法律法规、行为规范，要求各经营单位严格落实食品安全主体责任，严格履行进货查验、索证索票和食品留样等制度，认真开展自查自纠工作，切实提高思想认识；通过微信公众号等媒介转发《2026年春节期间食品安全消费提示》，普及维权知识，发放相关宣传资料260余份，切实提高商户和群众的食品安全意识和自我保护能力，营造齐抓共管的食品安全良好氛围。

三、畅通投诉维权渠道。春节期间，台儿庄区市场监管局将切实提高执法维权效能，畅通12315和12345消费者投诉举报举报渠道，大力推动投诉源头治理工作，做到快速响应，接诉即办，提高工作效能，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，全力护航节日期间食品市场安全稳定。