山东省市场监管局发布的《2021年第1期通告》（总第274期）中，涉及我市1家经营单位。

现将该经营单位及相关核查处置情况通告如下：

一、峄城区亿中润时代百货超市销售的“老味面包（软式面包）”

（一）抽检情况。在2020年06月30日监督抽检中，对峄城区亿中润时代百货超市销售的“老味面包（软式面包）”，（标称生产企业名称：山东好优食品有限公司、规格型号：300克/袋、生产日期：2020-06-17）进行了现场抽检，于2020年7月29日收到山东世通检测评价技术服务有限公司出具的编号为NO：STSP2020-0156-070062的检验报告，经检验为酸价(以脂肪计)项目不符合BG7099-2015《国家食品安全标准 蛋糕、面包》的要求，检验结论为不合格。

（二）调查处置情况。2020年7月31日峄城区市场监督管理局向当事人送达了检验报告及相关文书。现场核查不合格食品均已全部售出，标称生产企业山东好优食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经国家加工食品质量监督检验中心（山东）复检后，复检结论为不合格。

当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（六）项的规定，当事人销售经营的上述“老味面包（软式面包）”不符合食品安全国家标准，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（六）项之规定，已构成销售经营不符合食品安全国家标准的“面包”的违法行为。

鉴于当事人在购进上述批次的“老味面包（软式面包）”时履行了进货查验义务，其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源。峄城区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人不予处罚。同时，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条规定，责令当事人立即改正违法行为。

特此通告。