根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和枣庄市食品安全监督抽检计划安排,枣庄市市场监督管理局于2020年1月份在全市范围内开展了畜禽专项食品安全监督抽检工作。共计抽检牛、羊、猪肉及制品60批次,其中不合格产品2批次,均检出了克伦特罗项目不合格问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下:
一、 不合格项目类别:
(一)台儿庄区兴运市场二王羊肉店销售的无法提供供货商详细信息的羊肉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东众合天成检验有限公司。
(二)台儿庄区新农贸市场禹刚肉制品销售点销售的无法提供供货商详细信息的牛肉不符合食品安全国家标准规定,检验机构为山东众合天成检验有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按规定启动核查处置工作并对当事人依法进行了处罚。
二、枣庄市市场监督管理局提醒广大消费者:为了您的身体健康和利益免受损失,请在有正规经营资质的店铺消费并保存好相关票据。
特此通告。
附件1:畜肉专项食品监督抽检产品信息表
附件2:部分不合格检验项目小知识
枣庄市市场监督管理局
2020年6月2日