一、食品监管工作
深入贯彻食品安全“四个最严”要求,牵头抓好《山东省关于进一步强化食品安全全链条监管的若干措施》的贯彻落实,健全“从农田到餐桌”全链条监管机制,保障人民群众“舌尖上的安全”。
强化食品生产监督检查、监管执法统筹和“行刑衔接”,切实提高检查质效,督促企业落实主体责任。开展肉及肉制品、酒类、食品添加剂等突出问题专项整治,持续推进高风险集聚区综合治理。深化“食安护航”帮扶行动,分类开展规范提升,推动食品产业高质量发展。
坚持督促落实食品销售经营者主体责任为工作主线,抓住销售过程中运输和贮存两个重要环节,突出大中型食品销售企业、食品和食用农产品集中交易市场、网络食品销售者三类重点主体,用好精准监管、源头监管、智慧监管、信用监管四种监管武器,推动“三位一体”机制落实,守牢食品安全底线。
开展网络餐饮食品安全突出问题专项整治,严厉打击“幽灵外卖”、无堂食外卖等网络餐饮食品安全突出问题。强化校园食品安全监管工作,提升学校、校外供餐单位及中小学校外托管机构的食品安全管理水平。强化集中用餐单位食堂监管,进一步压实行业主管责任和企业主体责任,持续提升食品安全管理水平。开展重点时段、重点业态食品安全监管,防范食品安全风险,高标准完成全年的重大活动食品安全保障任务。
落实2026年全市惠民实事项目,全年累计开展食品安全抽检监测1.8万批次。常态化开展“你点我检”活动,扩大“流动快检驿站”覆盖范围,提高抽检覆盖性、靶向性和处置有效性,年度完成“你点我检”专项抽检1200批次。
二、药品监管工作
聚焦渠道合规性,加强药品经营使用环节监管。突出高风险品种和重点区域,深入排查防范经营使用环药品节质量风险,严厉打击药品经营和使用单位从非法渠道采购药品行为。
优化抽检模式,提升抽检监测效能。加大对孕产妇及儿童用药、集采中选品种、中药配方颗粒、网售药品等的抽检力度,对投诉举报多、群众关切度高、价格异常、有聚集性信号等品种,开展有针对性的监督抽检。加强不合格药品处置和风险排查,实现风险防控闭环管理。
压实主体责任,加强网售监管。加强药品网络销售监管,压实经营主体责任。督促网售企业按照线上线下一致的要求开展药品经营活动。对药品网络销售实施线上线下一体化监管,严肃查处销售网络禁售药、违规展示处方药等行为。
强化政策宣贯,构建多元共治新格局。加强对新修订《药品管理法实施条例》宣贯培训,督促基层监管部门、经营使用单位准确理解、严格执行,确保法规政策落地见效。开展“全国药品安全宣传周”等科普活动,构建多元共治、齐抓共管的良好氛围。